Circuito cultural en Cabo Verde: una semana en Tarrafal

El circuito

Entre montañas, valles y playas, el pueblo de Tarrafal es el punto de partida de esta semana dedicada a las tradiciones y al día a día de Cabo Verde. Cada día aprendes algunas palabras de kriolu, la lengua que habla la mayoría de sus habitantes, para poder comunicarte con ellos más fácilmente.

El resto del tiempo, te pones manos a la obra: cerámica tradicional, heredera de los saberes de África occidental y central, trenzado de hojas de cocotero y de palmera, pulseras para llevarte a casa y cachupa, el plato emblemático de las islas. También visitas el museo y el antiguo campo de concentración de Tarrafal, la capilla de São José y campos cultivados con métodos adaptados a la falta de agua, y sales al mar con pescadores locales.

Este circuito está pensado para viajeros, solos, con amigos o en familia, que quieren descubrir Cabo Verde de forma auténtica y responsable, lo más cerca posible de sus habitantes.

Lo que lo hace diferente

Clases de kriolu durante toda la semana
Talleres de cerámica, trenzado y pulseras
Cocinar la cachupa
Salidas al mar con pescadores de Tarrafal
Visita del antiguo campo de concentración de Tarrafal

Día a día

Lunes: descubrimiento de Tarrafal

Introducción a las tradiciones y a la cultura caboverdianas y recorrido a pie por el pueblo para localizar las tiendas y los cajeros. Visita del museo, del antiguo campo de concentración de Tarrafal y del mercado. Después de comer, taller de elaboración de pulseras en el mercado.

Martes: kriolu, cerámica y pesca

Primera clase de kriolu, taller de cerámica tradicional de barro y visita de la capilla de São José. Por la tarde, pesca artesanal y snorkel con pescadores locales.

Miércoles: la cachupa

Clase de cocina para aprender a preparar la cachupa, el plato más famoso de las islas, y segunda clase de kriolu para las palabras del día a día.

Jueves: trenzado

Una hora de kriolu para empezar a formar frases y taller de trenzado de hojas de cocotero y de palmera, con las que se hacen sombreros y cestas.

Viernes: pesca y tierras de cultivo

Última clase de kriolu y salida de pesca con los pescadores locales. Visita de campos de cultivo para entender cómo se adaptan los agricultores al relieve volcánico y a la falta de agua. Para quienes continúan con un programa, visita del proyecto que empieza el lunes siguiente.

El programa puede adaptarse según el tiempo y las condiciones locales.

En destino

Alojamiento

Alojamiento en una casa compartida en Tarrafal durante toda la semana.

Comidas

Tres comidas al día entre semana y dos el fin de semana; las comidas del mediodía se hacen en el centro.

Llegada

La recogida en el aeropuerto y el traslado a Tarrafal están incluidos; el traslado de vuelta, no. El programa empieza el lunes por la mañana.

Incluido

Recogida en el aeropuerto y traslado
Alojamiento en casa compartida
Comidas (tres al día entre semana, dos el fin de semana)
Todas las actividades previstas en el programa
Asistencia y supervisión 24 horas

No incluido

Billetes de avión
Seguro de viaje y de repatriación
Traslado de vuelta

Circuito cultural en Cabo Verde